By on December 10, 2012

Cosa avete fatto oggi???
Io biscotti!!!
Avevo comprato questo libretto a Parigi
e poi me lo sono dimenticato!!!

Ma il libretto era anche
accompagnato da un bellissimo timbro!!!!
Oggi ho deciso di provarlo!!
La ricetta  è quella
di una semplice frolla:
1 limone bio
80 g. di burro
120 g. di zucchero in polvere
1 uovo
180 g. di farina
Si lavora il burro,
come si dice,
a pomata con lo zucchero,
si unisce l’uovo e la scorza di limone 
grattata,
Si aggiunge la farina 
e si lascia riposare l’impasto 
in frigorifero almeno 30 minuti

E ora viene il bello!!!
Ho steso la sfoglia
e ho ricavato i dischi 
con un bicchiere.
E poi il timbro
ha fatto la magia!
Anche i folletti sono d’accordo!!!
Ora non mi resta che trovare 
un bel modo di confezionarli…
E saranno un goloso regalo di Natale!!
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11 Comments
  1. Reply

    La Tata delle Torte

    December 10, 2012

    Che delizia, questi biscotti, per gli occhi ed il palato, mi sa…..il folletto che li ammira è stupendo!

  2. Reply

    niky feltrolilla

    December 10, 2012

    vorrei essere li nella tua cucina .. ecco.. è così tutto meraviglioso perfetto e nataloso

  3. Reply

    Monica Avelli

    December 10, 2012

    Veramente belli e sicuramente buoni.
    Baci Monica

  4. Reply

    HsB

    December 10, 2012

    ma che belli e buoni!!!!!
    davvero carino il tuo blog,
    Martina

    PS. c´è un giveaway sul mio blog, vieni a dare un´occhiata:
    http://homesweetbakery.blogspot.it/2012/11/giveaway.html
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  5. Reply

    Valentina

    December 10, 2012

    Ma quello stampino favoloso!! che buoni poi quei biscotti!!

  6. Reply

    Babi

    December 11, 2012

    Che meraviglia!!!Non avevo mai visto un timbro da biscotti, l'effetto è davveor stupendo!!
    baci

  7. Reply

    Patrizia

    December 11, 2012

    Grazie!!il fatto è che di librini ne ho comprati due e con l'altro c'è lo stampo rettangolare coi buchini, proprio come quello famoso… ora proverò anche quello!!!!!

  8. Reply

    Nicky Miranda

    December 12, 2012

    Avrei voluto commentare l'altro giorno,ma con il cellulare non ci sono riuscita!Dicevo che i biscotti erano una meraviglia,ma il timbro mi aveva rapito!Morale della favola:sono riuscita a trovare il libro e l'ho ordinato,anche quello con lo stampo rettangolare.Troppo belli!Quindi grazie per l'ispirazione!Non sapevo nemmeno esistessero questi timbri!

  9. Reply

    wisteria blue

    December 12, 2012

    Avevo letto il post ieri sera e adesso sono tornata per rivedere i tuoi meravigliosi biscotti…quella foto con il folletto è stupenda…ciao.
    Chiara

  10. Reply

    *Alice*

    December 20, 2012

    siii biscottiamo!!! questo timbrino per pasta è straordinario!!!ma dove l'hai comprato???? troppo bello!! così come le foto dolcissime dei tuoi biscotti…sembrano deliziosi!
    bacio
    Alice

  11. Reply

    Elisa ideediLilli

    November 30, 2016

    Siiiii… certo che biscottiamo!!! Che delizia questi biscotti, ciao Elisa :):):)

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Patrizia Donaglia
Viareggio

Mi chiamo Patrizia, Sono un’insegnante di scuola primaria, appassionata della vita, con mille idee per la testa che vorrei condividere con voi in questo spazio!

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