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E’ venerdì, facciamo un dolce?

By on May 31, 2013
E questa settimana 
proprio non poteva mancare il dolce!
la ciambella che vi propongo oggi
era nella mia testa già da un po’ di tempo,
da quando ho comprato una confezione
 di semi di papavero!
Oggi mi sono decisa 
ed ho provato questa ciambella 
al limone e semi di papavero
ricoperta di glassa al limone

La ricetta è sempre la stessa, 
quella dei sette vasetti,
ma con alcune variazioni…
Ho usato:
2 bicchieri di plastica di farina
1 bicchiere di plastica di fecola di patate,
1 bicchiere di zucchero,
1 bicchiere di olio di semi,
1 bicchiere di latte,
1 limone non trattato,
1 bustina di lievito,
2 cucchiai si semi di papavero,
3 uova.
per la glassa :
limone,
zucchero a velo.

prima di cominciare
 ho grattato la scorza del limone,
e l’ho aggiunto alla farina,
quindi ho strizzato il limone,
 ho aggiunto il succo al bicchiere di latte.
e l’ho lasciato riposare una decina di minuti.
Ho mescolato gli ingredienti e
solo alla fine ho aggiunto il latte
che nel frattempo si era leggermente accagliato.
In forno a 180 fino a cottura.

l’ho fatta raffreddare
e l’ho ricoperta con una glassa 
fatta mescolando lo zucchero a velo 
col succo del limone
adesso posso festeggiare con voi!
Buon fine settimana 
Patrizia
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2 Comments
  1. Reply

    Maria

    May 31, 2013

    complimenti Patrizia , una torta davvero molto invitante ….un abbraccio .

  2. Reply

    Mariangela Circosta

    May 31, 2013

    accetto l'invito, preferirei assaggiare piuttosto che fare il dolce!!!!

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Patrizia Donaglia
Viareggio

Mi chiamo Patrizia, Sono un’insegnante di scuola primaria, appassionata della vita, con mille idee per la testa che vorrei condividere con voi in questo spazio!

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