cioccolato, pere e…
La scuola è ormai cominciata da giorni,
Alessandro ha già ricominciato il corso in piscina,
Beatrice la sua amata danza,
torno anche io con le ricette del venedì.
Tornata da Bolzano la prima idea
è stata quella di fare uno strudel!
poi ho visto le pere
ed ho pensato:
faccio lo strudel pere e cioccolato
visto che qui sono tutti cioccolato-dipendenti…
Alla fine,
come faccio sempre,
eternamente indecisa.
ho cambiato idea
ed ho provato a fare di testa mia.
Questo è il risultato:
una morbida torta pere e cioccolato con…
peperoncino!
La ricetta di base è quella
della torta allo yogurt
a cui ho aggiunto
il cacao amaro,
la cioccolata in pezzi,
una bella pera a dadini
messa a bagno nel marsala
e la punta del cucchiaino di peperoncino,
Questo il risultato!
La ricetta la trovate
e potete anche scaricarla.
Buon fine settimana
Patrizia
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7 Comments
Elisa
Che gola!!! quasi quasi la preparo per la colazione di domani mattina. Elisa
Cuoca Pasticciona
Sei una grande! Da uno strudel vai a finire in una torta con il peperoncino!!! Sembra davvero buonissima, complimenti 🙂
Laura
Slurp, dev'essere una prelibatezza. Io poi adoro l'accostamento pere e cioccolata. Grazie per la ricetta, la proverò di sicuro, con le pere dell'orto! Ciao.
Fiorenza
Non l'ho mai provata con il peperoncino, ma la proverò 😉
A presto,
Fiore
Pamela
Buonaaa!!! Mi è sempre piaciuto l'unione pera-cioccolato! ma con il peperoncino devo ancora provare…
un bacione
gloria.
invitante….la devo provare….glo
lauraincucina
vengo dall'iniziativa Fatti conoscere ,bellissimo il tuo blog complimenti e cari saluti laura