By on December 23, 2013

Manca pochissimo a  Natale,
ed io mi sto godendo
finalmente 
la mia famiglia riunita.
Quest’anno poi il giorno di Natale
saremo a pranzo dai miei genitori,
e il mio compito è molto molto semplice…
preparare gli antipasti!
Così ho tutto il tempo
di dedicarmi
a  quelle piccole cose 
che avevo rimandato da tempo…

Una di queste sono le meringhine,
ma non meringhe qualsiasi,
quelle col cuore!

Avete indovinato?
Ho montato l’albume a neve
con lo zucchero vanigliato
e poi ho formato dei mucchietti
con due cucchiaini
sulla piastra del forno
ricoperta di carta da forno,
ma all’interno di ogni cucchiaino
ho inserito una nocciola 
o una mandorla.
Poi in forno ad asciugare a 80°…

Che ve ne pare?
Penso che li metterò 
in una scatola
e saranno perfetti
come dolcetto 
per il pomeriggio di Natale

Sono veloci da fare 
e molto carine
anche come regalo fai da te!
Adesso torno ai miei antipasti…
A presto 
Patrizia
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5 Comments
  1. Reply

    viola

    December 23, 2013

    Dolcetti da provare!
    Buon Natale cara, un abbraccio.

  2. Reply

    Daniela Tornato

    December 24, 2013

    Ciao Patrizia!! ti auguro un felice Natale!! abbracci Dani

  3. Reply

    ElenaTerenzi

    December 24, 2013

    Auguri carissima!

  4. Reply

    ILE-PensoInventoCreo

    December 22, 2014

    Non so spiegarti la gioia nel leggere queste tue parole, buone feste

    • Reply

      ILE-PensoInventoCreo

      December 22, 2014

      Ma è un post del 2013, ma i miei auguri sono validi ugualmente, vero? 😘

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Patrizia Donaglia
Viareggio

Mi chiamo Patrizia, Sono un’insegnante di scuola primaria, appassionata della vita, con mille idee per la testa che vorrei condividere con voi in questo spazio!

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