Ritorno di fiamma:  complice il brutto tempo di  alcuni giorni fa, ho rispolverato la scatola di ritagli destinati al decoupage, passione di qualche anno fa…. E per merenda ed ho fatto una crostata. Crostata di ricotta al limone con una frolla ai semi di papavero Per la frolla: 240 g. di farina 100 g. di zucchero 125 g. di burro 3 tuorli d’uovo qualche cucchiaio di semi di papavero Per il ripieno: 240 g. di ricotta 80 g. di zucchero 2 tuorli    4 albumi montati a neve limone Questa volta la frolla  l’ho preparata con il robot tritatutto l’ho azionato a intermittenza per non scaldare  l’impasto, che poi ho…

Oggi torno a parlarvi di un evento a cui tengo molto  e naturalmente parlo di Kreativ,  la manifestazione dedicata al fare,  alla diffusione di conoscenze ed esperienze legate al mondo della creatività manuale. Ormai per me è diventato un appuntamento  che  aspetto con gioia,    per ritrovare gli amici blogger,  compagni delle precedenti edizioni, ma anche per salutare chi di voi passerà a trovarci, e spero che sarete in molti! Intanto vi lascio alcune note sulla prossima edizione  e il calendario di alcuni laboratori, come potete vedere le novità sono molte  !!!! L’artigianato artistico ricopre in Alto Adige un importante ruolo nell’economia locale. Quello che nel passato era considerato un passatempo…