By on August 24, 2014

Questa sera  ho alcuni amici a cena,
ed ho preparato una focaccia
tra il dolce e il salato,
da servire con l’aperitivo…
Questi gli ingredienti:
400 g. farina  ai semi di girasoli
6 fichi maturi
olio q.b
un cucchiaino di sale
200 ml acqua
1 bustina di lievito liofilizzato,
1 cucchiaino di zucchero per la lievitazione.

ho impastato gli ingredienti
e ho lasciato  lievitare.

poi ho steso la pasta 
e vi ho affondato 
sei fichi tagliati a metà.

Un  filo d’olio,
in forno 
ed eccola pronta per l’aperitivo!

Per l’aperitivo però dovete aspettare domani,
questa sera  mi ricorderò  di fare le foto!

Buona domenica
Patrizia
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1 Comment
  1. Reply

    Evelin Rama

    August 25, 2014

    Che meraviglia! sono una patita degli aperitivi e degli stuzzichini e la tua focaccia è proprio invitante!

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Patrizia Donaglia
Viareggio

Mi chiamo Patrizia, Sono un’insegnante di scuola primaria, appassionata della vita, con mille idee per la testa che vorrei condividere con voi in questo spazio!

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