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Buon anno!
Buon 2015! Sì, in effetti sono un po’ in ritardo, ma ve li faccio di cuore, quindi valgono il doppio! Scherzi a parte, inauguro questo anno con tanta serenità nel cuore. Ho passato le feste circondata dall’affetto di figli e amici, mi sono riposata in totale pigrizia ( ho preso 3 chili!) ed ora sono pronta per ripartire! E riparto con questa torta, che vi propongo per smaltire la frutta secca natalizia. Per la base ho fatto una frolla con: 300 g. di farina 150 g. di burro 120 g. di zucchero 1 uovo intero e 2 tuorli i cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale. Come sempre si impasta…