By on April 28, 2015
Oggi vi propongo dei biscottoni
per la prima colazione.
 Ho utilizzato:
250 g. di farina
100 g. di zucchero
70 g. di latte
70 g. di burro
1 uovo
1 cucchiaino di lievito

Ho impastato gli ingredienti
ed ho lasciato riposare 
in  frigorifero per un’ora.

Dopo un’ora ho  formato
dei cilindretti schiacciati
e li ho spennellati con latte e uovo 
e cosparsi di zucchero semolato.
Poi in forno fino a leggera doratura.
 che ve ne pare?
E c’è pure una parola
che fa parte del mio sogno nel cassetto 🙂
A presto!
Patrizia


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4 Comments
  1. Reply

    Biscotto

    April 28, 2015

    Io dico che devono essere davvero buonissimi e penso che seguirò prossimamente la tua ricetta… 😛 acquolina in bocca!

    • Reply

      Patrizia

      April 29, 2015

      Grazie Biscotto, sono passata a trovarti!

  2. Reply

    Carmen

    April 29, 2015

    Che belli, mi ricordo quelli che faceva la mia nonna: avevano proprio questo aspetto ed erano buonissimi!

  3. Reply

    Patrizia

    April 29, 2015

    Grazie Carmen, speravo proprio che ricordassero qualcosa di buono e antico! Buona giornata

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Patrizia Donaglia
Viareggio

Mi chiamo Patrizia, Sono un’insegnante di scuola primaria, appassionata della vita, con mille idee per la testa che vorrei condividere con voi in questo spazio!

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