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i piatti di casa mia


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i piatti di casa mia Le ricette di casa mia

Lasagne al salmone per Natale

By on December 22, 2016

Quest’anno come primo piatto per il pranzo di Natale abbiamo pensato  a delle lasagne di pasta fresca al salmone, che di solito mette tutti d’accordo.

Occorrono:

2 o 3 zucchine

una confezione di salmone

uno scalogno

un pacchetto di lasagne all’uovo fresche

mezzo litro di besciamella abbastanza liquida

parmigiano grattugiato ( facoltativo)

Per prima cosa si pulisce…


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Bed&Breakfast famiglia i piatti di casa mia marmellata di coccole ricette salato torte Uncategorized

ancora torta vuota-frigo per domani

By on February 1, 2016

Continua la serie di ricette vuota-frigo…

Protagonista  di oggi il purè di patate.

Sempre una base di sfoglia pronta

che accoglie  un ripieno

fatto col purè avanzato a cena,

2 uova  intere

tre fette di prosciutto crudo tagliato a listarelle

parmigiano e una manciata di dadini di emmental.

Prima di aggiungere del sale 

vi consiglio di assaggiare,

visto che…


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amici i piatti di casa mia Isabella Uncategorized

Le ricette di casa mia

By on January 22, 2016

Ebbene sì!

E’ arrivato anche questo momento!

Isabella si sposa. 

Non posso dirvi  l’emozione e la felicità

che provo quando ci penso…

e siamo ancora abbastanza lontani

dalla fatidica data!

Lo so che sono frasi sentite mille volte,

…sembra ora che era all’asilo…

ma il tempo è volato via,

e adesso eccola qui,

pronta a formare una nuova meravigliosa famiglia!

E…

Patrizia Donaglia
Viareggio

Mi chiamo Patrizia, Sono un’insegnante di scuola primaria, appassionata della vita, con mille idee per la testa che vorrei condividere con voi in questo spazio!

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