Browsing Category

Le ricette di casa mia


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

farina di castagne da finire…

By on April 6, 2017

Siamo già ad aprile… adesso tra  vacanze di pasqua, progetti da terminare a scuola  e impegni vari, il tempo per accendere il forno sarà sempre più limitato, così, prima di trasformare la mia dispensa in hotel di lusso per farfalline cercherò di terminare tutti i pacchetti aperti…

Ho cominciato dalla…


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

torta di grano saraceno…prova…

By on March 3, 2017

Voglia di primavera e voglia di provare nuove ricette e nuovi gusti, così al supermercato mi sono fatta tentare da un pacco di farina di grano saraceno, senza sapere cosa ne avrei fatto.

Indecisa, come sempre nelle mie scelte, tra una torta di mele o una torta alle mandorle, mi…


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

Ho solo un uovo in casa…

By on February 23, 2017

Qualche giorno fa si sono fermati anche Isabella e marito a pranzo da noi, così in tutta fretta ho deciso di fare una torta…naturalmente al cioccolato. Tiro fuori tutti gli ingredienti e scopro di avere un solo uovo in casa!

Vabbè in compenso avevo un blocco di cioccolata fondente da…


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

S.Valentino formato famiglia

By on February 13, 2017

Eccoci  all’appuntamento annuale con S.Valentino e non poteva mancare un dolce.

Io ho trovato questa bella ricetta, adatta ad una cena in famiglia e volevo condividerla con voi.

Si tratta di un biscottone gigante, con la stessa ricetta dei cookies americani…

Ho utilizzato:

180 g. di farina

130 g. di zucchero

120 g. di burro

1…


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

crepes di farina di castagne con i funghi

By on February 5, 2017

Domenica di pioggia decisamente invernale quella di ieri, giornata ideale per provare queste crepes fatte con la farina di castagne.

Questo piatto mi è stato suggerito dalla mia amica Mafalda, che lo aveva assaggiato in un ristorante durante le vacanze di Natale.

Me l’ha raccontato così bene, ma così bene, che non…


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

merenda col mostro… e strane frittelle.

By on January 24, 2017

Ieri Alessandro ha invitato i suoi compagni di scuola a casa ed io naturalmente mi sono offerta di preparare la merenda.

Quale occasione migliore per sperimentare delle frittelle?

Avevo in mente da qualche giorno tre parole: carnevale + frittelle +farina di castagne da  utilizzare (che poi in un attimo arriva l’estate e…


VIEW POST

View more
i piatti di casa mia Le ricette di casa mia

Lasagne al salmone per Natale

By on December 22, 2016

Quest’anno come primo piatto per il pranzo di Natale abbiamo pensato  a delle lasagne di pasta fresca al salmone, che di solito mette tutti d’accordo.

Occorrono:

2 o 3 zucchine

una confezione di salmone

uno scalogno

un pacchetto di lasagne all’uovo fresche

mezzo litro di besciamella abbastanza liquida

parmigiano grattugiato ( facoltativo)

Per prima cosa si pulisce…


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

Farinata un po’ dolce e un po’salata

By on December 15, 2016

Oggi vi propongo  un dolce molto particolare preparato con la farina di ceci.

La ricetta mi è stata “regalata” da un caro amico e  ad essere sincera quando me l’ha suggerita ho pensato che mi stesse prendendo un po’ in giro, però la cosa mi intrigava, e così…

Questi gli ingredienti:

250…


VIEW POST

View more
Le ricette di casa mia

Torta al mascarpone e cocco sbriciolata

By on November 21, 2016

Qualche giorno fa ho avuto amici a cena ed ho preparato la torta che vedete.
Purtroppo adesso fa buio molto presto e così non ho avuto  sufficiente luce per fotografare la torta intera… così vi dovete accontentare della foto di una sola fetta di torta, quella che è rimasta dopo…


VIEW POST

View more
amici Bed&Breakfast blog Le ricette di casa mia marmellata di coccole ricette Uncategorized

Le ricette di casa mia: la ribollita

By on January 27, 2016

Comincio questa serie di ricette dedicate ad Isabella ed Emanuele

con la ribollita, tipica zuppa toscana.

Lo so che in rete ci sono tante ricette

sicuramente migliori della mia.

Ma la mia ha un suo perché.

Io sono una mamma,
ho sempre cercato di dare il meglio per la mia famiglia,
ma sono anche una lavoratrice…

Patrizia Donaglia
Viareggio

Mi chiamo Patrizia, Sono un’insegnante di scuola primaria, appassionata della vita, con mille idee per la testa che vorrei condividere con voi in questo spazio!

Archivio
Categorie
LikeBox
Facebook By Weblizar Powered By Weblizar
Google+
Traduci

Per continuare la navigazione devi accettare i cookies maggiori informazioni

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie,consulta la Cookie Policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Chiudi