• ora della merenda

    senza biscotti che Natale è??

    Girottolando qua e là su internet ho trovato un blog carino carino e mi sono innamorata subito dei biscottini che vi erano proposti. lo so, è una frolla normale, ma già il nome mi piaceva, poi la semplicità degli ingredienti… insomma li ho fatti anche io, naturalmente col mio aiutante. quelli della ricetta originale erano tutti alla cannella, ma noi abbiamo pensato di farne a tre gusti, tanto per non annoiarci. la ricetta è questa:  60 g di burro a pezzetti  60 g di zucchero  1 uovo  150 g di farina cannella in polvere (l’originale lo trovate  qui) Io ho triplicato la dose, aggiungendo però solo due uova intere e…