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Le ricette di casa mia: la ribollita
Comincio questa serie di ricette dedicate ad Isabella ed Emanuele con la ribollita, tipica zuppa toscana. Lo so che in rete ci sono tante ricette sicuramente migliori della mia. Ma la mia ha un suo perché. Io sono una mamma, ho sempre cercato di dare il meglio per la mia famiglia, ma sono anche una lavoratrice e come la maggior parte delle donne lavoratrici devo far tutto con i minuti contati. Tra la sveglia del mattino e l’ultimo giro di chiave della porta la sera, le cose da fare non si contano, così finisce che, con tutta la buona volontà, quella che alla fine ne fa le spese è la…
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Le ricette di casa mia
Ebbene sì! E’ arrivato anche questo momento! Isabella si sposa. Non posso dirvi l’emozione e la felicità che provo quando ci penso… e siamo ancora abbastanza lontani dalla fatidica data! Lo so che sono frasi sentite mille volte, …sembra ora che era all’asilo… ma il tempo è volato via, e adesso eccola qui, pronta a formare una nuova meravigliosa famiglia! E così ho deciso di fare a mia figlia un regalo speciale: le dedico un album di ricette, le ricette dei piatti della sua mamma… da consultare on line oltre che ovviamente al telefono Intanto le pubblicherò qui, sul blog, in una sezione speciale, poi chissà, se qualcuno poi si…
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Biscotti ai fiocchi d’avena per la colazione
Non so cosa succeda da voi, ma qui il lunedì è sempre la stessa storia! E non è una frase fatta! Preparo sempre tutto prima, cerco di organizzare, sistemare, ma no, non basta, sembra sempre che il lunedì arrivi di sorpresa! Manca sempre qualcosa, se ti va bene è un quaderno o un avviso da firmare, se ti va male sono le chiavi di casa… E non finisce qui, naturalmente tutto a ruota: se c’è un inghippo a scuola salta fuori ora. Un treno può ritardare?lo farà sicuramente oggi… e così via, fino a sera. Quando poi ci ritroviamo tutti a cena, vedere l’entusiasmo per la vita negli occhi dei…
