Biscottiamo??
Cosa avete fatto oggi???
Io biscotti!!!
Avevo comprato questo libretto a Parigi
e poi me lo sono dimenticato!!!
Ma il libretto era anche
accompagnato da un bellissimo timbro!!!!
Oggi ho deciso di provarlo!!
La ricetta è quella
di una semplice frolla:
1 limone bio
80 g. di burro
120 g. di zucchero in polvere
1 uovo
180 g. di farina
Si lavora il burro,
come si dice,
a pomata con lo zucchero,
si unisce l’uovo e la scorza di limone
grattata,
Si aggiunge la farina
e si lascia riposare l’impasto
in frigorifero almeno 30 minuti
E ora viene il bello!!!
Ho steso la sfoglia
e ho ricavato i dischi
con un bicchiere.
E poi il timbro
ha fatto la magia!
Anche i folletti sono d’accordo!!!
Ora non mi resta che trovare
un bel modo di confezionarli…
E saranno un goloso regalo di Natale!!
10 Comments
La Tata delle Torte
Che delizia, questi biscotti, per gli occhi ed il palato, mi sa…..il folletto che li ammira è stupendo!
niky feltrolilla
vorrei essere li nella tua cucina .. ecco.. è così tutto meraviglioso perfetto e nataloso
Monica Avelli
Veramente belli e sicuramente buoni.
Baci Monica
HsB
ma che belli e buoni!!!!!
davvero carino il tuo blog,
Martina
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Valentina
Ma quello stampino favoloso!! che buoni poi quei biscotti!!
Babi
Che meraviglia!!!Non avevo mai visto un timbro da biscotti, l'effetto è davveor stupendo!!
baci
Patrizia
Grazie!!il fatto è che di librini ne ho comprati due e con l'altro c'è lo stampo rettangolare coi buchini, proprio come quello famoso… ora proverò anche quello!!!!!
Nicky Miranda
Avrei voluto commentare l'altro giorno,ma con il cellulare non ci sono riuscita!Dicevo che i biscotti erano una meraviglia,ma il timbro mi aveva rapito!Morale della favola:sono riuscita a trovare il libro e l'ho ordinato,anche quello con lo stampo rettangolare.Troppo belli!Quindi grazie per l'ispirazione!Non sapevo nemmeno esistessero questi timbri!
wisteria blue
Avevo letto il post ieri sera e adesso sono tornata per rivedere i tuoi meravigliosi biscotti…quella foto con il folletto è stupenda…ciao.
Chiara
*Alice*
siii biscottiamo!!! questo timbrino per pasta è straordinario!!!ma dove l'hai comprato???? troppo bello!! così come le foto dolcissime dei tuoi biscotti…sembrano deliziosi!
bacio
Alice