Confetti rossi…
Qualche giorno fa ho avuto amici a cena ed ho preparato la torta che vedete. Purtroppo adesso fa buio molto presto e così non ho avuto sufficiente luce per fotografare la torta intera… così vi dovete accontentare della foto di una sola fetta di torta, quella che è rimasta dopo la cena! Garanzia comunque che…
Alla fine anche il freddo è arrivato! E noi ne abbiamo subito approfittato per festeggiare con gli amici! Naturalmente cena autunnale, composta da crostini, tagliatelle con salsiccia, funghi e noci verza stufata con formaggi e una buonissima torta sempre con noci, pere e canditi. Il condimento per le tagliatelle è velocissimo! In un tegame ho…
Invito a cena dalla suocera improvviso! Non voglio accendere il forno, visto che sembra già di stare in un forno… Cosa fate in questi casi, a parte visitare la pasticceria sotto casa??? Io apro il frigo e guardo cosa c’è… Ho trovato un disco di pasta sfoglia, uova e un preparato per crema pasticcera ( lo…
Oggi buccellato! Avevo voglia di fare qualcosa di dolce, ma non esageratamente dolce, e così ho pensato al buccellato. Il buccellato è un dolce tipico toscano, in particolare lucchese, un dolce molto antico: il nome stesso deriva dal latino buccella, boccone. E come tutti i dolci tradizionali è fatto con pochi e semplici ingredienti. Non l’avevo…
Dicembre, tempo di bilanci e di buoni propositi, anche per il mio blog. Tante cose sono cambiate in questi anni, qualcosa con dolore e altre cose con gioia, ma alla fine ho concluso che io a questo mondo ci sto bene e ringrazio tutti i giorni per questo grande dono. Così, dopo averci pensato un…
Oggi, nonostante il caldo, abbiamo avuto una giornata di pioggia; così non siamo usciti e ne ho approfittato per fare questa torta. Avevo un disco di sfoglia, e l’ho usato come base. All’interno ho messo un’impasto morbido e questo è il risultato! Per la torta soffice ho usato: 250 g. di farina 100 g. di…
Congratulazioni!!!!! Gabry
Ciao Gabri, grazie!!
Auguriiiiiii
grazie!!!
Complimenti, che belle soddisfazioni! Hai creato un allestimento perfetto! ! Un bacio
grazie Pamela!
mannaggia il mio commento è scomparso…allora ve lo RI-lascio AUGURI AUGURI AUGURI! Bellissimo il runner-pochette ;-), ILenia
Brava Ilenia! non ho resistito: ho fatto prima la borsa e poi il runner!!!!