cena toscana

Non so se lo fa anche a voi, ma proprio come le prime giornate tiepide della primavera mi mettono una voglia incredibile di stare  al’aperto, ora, con l’aria freschina, le giornate che sono visibilmente più corte, il silenzio che in una città turistica come la mia ora si sente…. ora sì, ora mi viene proprio voglia di…

Questa settimana abbiamo festeggiato il compleanno della mia amica Federica, e per l’occasione ho preparato dei muffin  cocco e nutella. la ricetta è semplicissima, Ho usato: 150 g. di zucchero, 100 g. di farina di cocco 350 g. di farina 1 bustina di lievito 2 uova 250 g. di latte 60 g. di burro, e…

Questa mattina sono andata a fare un giretto al mercato settimanale che si tiene nel mio quartiere. ovviamente il primo banco che ho visitato è stato quello delle stoffe…  e naturalmente ho comprato qualcosa!!! Ho trovato uno scampolo di sangallo proprio carino, (il prezzo era ancora più simpatico!) non so ancora cosa ci farò, ci…

Ed eccoci già al fine settimana! Questa volta mi è proprio volata, ma un minuto per il dolce va trovato! Oggi volta vi offro dei muffin speciali. Avete  presente quei dolcetti danesi con un ripieno di burro e cannella? più o meno la stessa cosa, solo che per base abbiamo l’impasto dei muffin Per 12…