• ora della merenda,  Uncategorized

    cena toscana

    Questo venerdì niente ricetta, vi faccio invece vedere le foto della mia cena di ieri sera. Ho avuto il piacere  di avere ospite a casa mia un’amica siciliana,  e cosa potevo fare se non una cena toscana? Volete conoscere il menù? Come antipasto crostini al lardo di colonnata, crostini con i fegatini di pollo e funghi… Il piatto forte: la ribollita! come dolce ovviamente un castagnaccio! E questa la tavola,  ho rispolverato questi piatti, un dono di nozze che avevo ormai dimenticato  in una mensola della dispensa. Spero di aver fatto onore alla meravigliosa regione dove abito, voi che ne dite?? Buona giornata Patrizia ,