Focaccia per l’aperitivo

Vi capita mai di comprare l’isalata già pulita nelle buste? A me spesso. So bene che le vitamine  tra taglio e confezionamento sono praticamente sparite, però volete mettere la comodità  di aprire il frigorifero e trovarla lì, bella pronta? E poi mi capita anche di non consumarla tutta subito e di trovarla, come  dire, mogia…

       Oggi volevo provare la crema al cioccolato per farcire i dolci per la torta del compleanno di Alessandro il prossimo mese. e così ne ho fatto un dolcino che potrebbe essere indicato anche per S.Valentino! La crema al cioccolato è in realtà una crema al latte, molto più leggera della pasticcera perchè…

Le mie ragazze, ormai  lo sapete, stanno studiando fuori casa, Beatrice a Firenze e Isabella a Siviglia. Sapete anche già che io sono una mamma chioccia (aimé!!)! Ovviamente sto stressando tutti quelli  che in qualche modo mi stanno vicino! Per questo motivo alcune amiche più o meno virtuali, si sono offerte di farsi adottare da me, per…