Eccoci all’appuntamento annuale con S.Valentino e non poteva mancare un dolce. Io ho trovato questa bella ricetta, adatta ad una cena in famiglia e volevo condividerla con voi. Si tratta di un biscottone gigante, con la stessa ricetta dei cookies americani… Ho utilizzato: 180 g. di farina 130 g. di zucchero 120 g. di burro…
Dicembre, tempo di bilanci e di buoni propositi, anche per il mio blog. Tante cose sono cambiate in questi anni, qualcosa con dolore e altre cose con gioia, ma alla fine ho concluso che io a questo mondo ci sto bene e ringrazio tutti i giorni per questo grande dono. Così, dopo averci pensato un…
Qualche giorno fa, mentre facevo la coda al banco della gastronomia, l’occhio mi cade su un vassoio di biscotti al cioccolato. Ovviamente, arrivato il mio turno chiedo informazioni alla commessa, pensando a come avrei potuto rifarli. Lei prontamente me ne offre uno. Io stavo per dire: no grazie, non importa. Prendo fiato e all’ultimo momento…
Non so cosa succeda da voi, ma qui il lunedì è sempre la stessa storia! E non è una frase fatta! Preparo sempre tutto prima, cerco di organizzare, sistemare, ma no, non basta, sembra sempre che il lunedì arrivi di sorpresa! Manca sempre qualcosa, se ti va bene è un quaderno o un avviso da…
Oggi vi propongo dei biscottoni per la prima colazione. Ho utilizzato: 250 g. di farina 100 g. di zucchero 70 g. di latte 70 g. di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito Ho impastato gli ingredienti ed ho lasciato riposare in frigorifero per un’ora. Dopo un’ora ho formato dei cilindretti schiacciati e li ho…
Cari amici, sono tornata! Lo so, i miei tempi sono un po’ allungati ultimamente, ma ho avuto diverse cose tra le mani e chi poi paga le conseguenze è proprio questo mio piccolo spazio! Ma adesso, con la primavera che tutto fa rifiorire, posso finalmente riprendere ad occuparmi di nuovo del mio blog! Vi ringrazio…
Come sapete nella mia città il Carnevale è una delle maggiori attrattive. oggi ci sarà l’apertura del Carnevale, e io inauguro con questa ricetta…stuzzicante! E’ una ricetta che ho salvato diversi anni fa, da Cookaround, ma non ne sono sicura. Vi serviranno; 125 g. di burro 1 uovo 30 g. di zucchero 50 g. di…
1000 grazie! No, non è un modo di dire, ma un grazie sincero ad ogni amico che ha messo mi piace alla mia pagina FB! E per ringraziare ognuno di voi vi offro virtualmente un biscotto al miele. Questa la ricetta: 250 g. di farina 125 g. di burro 2 cucchiai di miele 2 cucchiai…
Nell’indecisione facciamo tutte e due! questi dolcetti li ho scaricati da Cookaround già da qualche anno, purtroppo non posso darvi il link originale. Sono semplicissimi da fare, di grande effetto e anche abbastanza economici… buono no?Basta un pacchetto di sfoglia e uno di frolla. Io ho preparato due versioni,,, Sulla base di frolla…