ora della merenda

Biscottoni per la prima colazione

Oggi vi propongo dei biscottoni
per la prima colazione.
 Ho utilizzato:
250 g. di farina
100 g. di zucchero
70 g. di latte
70 g. di burro
1 uovo
1 cucchiaino di lievito

Ho impastato gli ingredienti
ed ho lasciato riposare 
in  frigorifero per un’ora.

Dopo un’ora ho  formato
dei cilindretti schiacciati
e li ho spennellati con latte e uovo 
e cosparsi di zucchero semolato.
Poi in forno fino a leggera doratura.
 che ve ne pare?
E c’è pure una parola
che fa parte del mio sogno nel cassetto 🙂
A presto!
Patrizia


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