torta di ciliegie con ricotta e semola
Eccomi di nuovo qua, torno oggi ad aprire le finestre di questa mia casa virtuale… gli ultimi mesi sono stati davvero ricchi di avvenimenti, alcuni bellissimi, come v ho già accennato, altri purtroppo…
Torta soffice soffice al limone
Si avvicina il tempo di Natale, tempo di arance e limoni. Così per questa fine settimana ho scelto una ciambella soffice e profumata, profumata di agrumi e di cose buone. Ho utilizzato: 4…
Torta autunnale alla zucca e cacao
Torta alla zucca… non potevo non fare una bella torta proprio adesso, che le zucche fanno tutta la loro figura sui banchi del mercato, intere o a fette, godono del loro momento di…
torta di grano saraceno…prova…
Voglia di primavera e voglia di provare nuove ricette e nuovi gusti, così al supermercato mi sono fatta tentare da un pacco di farina di grano saraceno, senza sapere cosa ne avrei fatto.…
Ho solo un uovo in casa…
Qualche giorno fa si sono fermati anche Isabella e marito a pranzo da noi, così in tutta fretta ho deciso di fare una torta…naturalmente al cioccolato. Tiro fuori tutti gli ingredienti e scopro…
Farinata un po’ dolce e un po’salata
Oggi vi propongo un dolce molto particolare preparato con la farina di ceci. La ricetta mi è stata “regalata” da un caro amico e ad essere sincera quando me l’ha suggerita ho pensato…
primo post… quasi una prova
Dicembre, tempo di bilanci e di buoni propositi, anche per il mio blog. Tante cose sono cambiate in questi anni, qualcosa con dolore e altre cose con gioia, ma alla fine ho concluso…
La ricetta del venerdì: Tortine ai pinoli
Eccoci di nuovo a venerdì. Lo so, lo dico tutte le volte, ma a me i giorni volano davvero, così sempre di corsa, anche se questa volta tra la scuola, riunioni varie…
Torta di mele alla panna
Oggi è il primo di ottobre ed io sto apprezzando molto questo autunno che passa così dolcemente, quasi in punta di piedi. Sarà l’inizio della scuola, nuovi bimbi e nuovi colleghi da conoscere,…
Biscotti ai fiocchi d’avena per la colazione
Non so cosa succeda da voi, ma qui il lunedì è sempre la stessa storia! E non è una frase fatta! Preparo sempre tutto prima, cerco di organizzare, sistemare, ma no, non basta, …