Ho solo un uovo in casa…
Qualche giorno fa si sono fermati anche Isabella e marito a pranzo da noi, così in tutta fretta ho deciso di fare una torta…naturalmente al cioccolato. Tiro fuori tutti gli ingredienti e scopro…
Farinata un po’ dolce e un po’salata
Oggi vi propongo un dolce molto particolare preparato con la farina di ceci. La ricetta mi è stata “regalata” da un caro amico e ad essere sincera quando me l’ha suggerita ho pensato…
Torta di mele alla panna
Oggi è il primo di ottobre ed io sto apprezzando molto questo autunno che passa così dolcemente, quasi in punta di piedi. Sarà l’inizio della scuola, nuovi bimbi e nuovi colleghi da conoscere,…
Biscotti ai fiocchi d’avena per la colazione
Non so cosa succeda da voi, ma qui il lunedì è sempre la stessa storia! E non è una frase fatta! Preparo sempre tutto prima, cerco di organizzare, sistemare, ma no, non basta, …
Arance e cioccolato per una persona speciale
Ieri ho pranzato con una persona speciale, giusto il tempo di un panino, e quando sono rientrata ho pensato di dedicargli questa crostata. Ho messo insieme le cose che preferisce, la crostata, la…
muffin cioccolatosi a merenda
Il venerdì è il giorno che con Alessandro abbiamo scelto per invitare gli amici a casa. E naturalmente ci vuole la merenda! Oggi ho preparato questi muffin, cioccolatosi come piacciono ad Ale… ho…
muffin meringati
Oggi pomeriggio ho preparato dei muffin meringati con marmellata di mirtilli. La base è sempre la stessa, quella dei sette vasetti, con la sostituzione dello yogurt col latte. Poi ho messo mezza dose…
Torta di mele soffice con cannella…
Siamo arrivati quasi a Natale. Le luci hanno invaso strade e negozi, a scuola i bambini sono in fibrillazione, tra biglietti, canti e regalini… Ma sapete cos’è che tutti gli anni mi fa…