ora della merenda,  Uncategorized

cena toscana

Questo venerdì niente ricetta,
vi faccio invece vedere le foto
della mia cena di ieri sera.

Ho avuto il piacere 
di avere ospite a casa mia
un’amica siciliana, 
e cosa potevo fare se non una cena toscana?

Volete conoscere il menù?
Come antipasto crostini al lardo di colonnata,
crostini con i fegatini di pollo
e funghi…
Il piatto forte:
la ribollita!
come dolce ovviamente un castagnaccio!

E questa la tavola, 
ho rispolverato questi piatti,
un dono di nozze
che avevo ormai dimenticato
 in una mensola della dispensa.

Spero di aver fatto onore
alla meravigliosa regione dove abito,
voi che ne dite??
Buona giornata
Patrizia

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