• ora della merenda

    Un biscotto tira l’altro

    Che ne dite di un biscotto alle mandorle? Ieri ho provato a fare questi, utilizzando la farina di mandorle che avevo comprato per lo scrub che ho postato qui. Ho fatto una frolla con :  200 g. di farina 100 g. di farina di mandorle 1 uovo  un tuorlo mezza bustina di lievito vanigliato vanillina 120 g. di zucchero 130 g. di burro 1 pizzico di sale. Ho preparatola frolla mescolando prima le farine  lo zucchero e il lievito, poi ho aggiunto il resto, impastando velocemente. Ho fatto riposare la pasta per mezz’ora a temperatura ambiente. Poi ho ritagliato i biscotti con i miei meravigliosi coppapasta … Ho sbattuto leggermente…

  • Uncategorized

    Primavera….

    Borsa bianca per accogliere la primavera, anche se dopo i primi giorni di tepore stiamo di nuovo facendo i conti con l’aria freddina e la neve sui monti…  Ho utilizzato un tessuto da tovaglie e finalmente ho provato a fare i manici con l’alluminio che vi avevo  fatto vedere qui L’esperimento è riuscito e l’effetto finale mi piace molto. che ne dite? Buona settimana Patrizia

  • scuola

    Festa del papà a scuola

    Finalmente posso mostrarvi il regalo per la festa del papà che abbiamo preparato a scuola. Siamo partiti da un disegno fatto dai bimbi dedicato al papà… Ho comprato poi  uno di quei mollettoni che da una parte hanno la tela   e dall’altra la gomma, quelli che si usano per coprire i tavoli. Abbiamo plastificato i disegni e li abbiamo incollato con la colla a caldo,  sul mollettone ritagliato a misura, dalla parte della tela. Ecco pronto il tappetino per il mouse del computer del papà… Che ve ne pare? Utile e personalizzato! Auguri a tutti i papà! Patrizia

  • Uncategorized

    La foto della domenica- marzo 2014 ancora contrattempi

    Settimana di contrattempi con risvolto culturale! Oggi l’ennesima gara di nuoto di Ale  ci ha portati a Lucca. In realtà ci siamo presentati presso la piscina della nostra città, puntualissimi alle 7,45, piscina affollatissima di ragazzi e genitori, ma dei suoi compagni di squadra neanche l’ombra… Aspetta aspetta  e scopriamo che la sua gara  si stava svolgendo a Lucca e non da noi! E di nuovo una corsa in macchina per scoprire poi che la gara  si sarebbe svolta nel pomeriggio!!! Abbiamo avuto così  quattro ore  da passare a Lucca e questo ci ha permesso di fare un bel giro in città alla scoperta di alcuni tesori. Le foto che…

  • ora della merenda

    dolcetti del venerdì pubblicati di sabato!

    Buon sabato a tutti! ieri avevo in programma di lasciarvi questi muffin per la ricetta del venerdì, poi all’ultimo momento ho avuto un cambiamento  di programma, così ho rimandato a oggi. Ieri pomeriggio Isabella aveva l’esame conclusivo  di un master che stava seguendo, il suo programma era di prendere il treno dopo pranzo, io sono andata a scuola come sempre. E invece, fortuna sfacciata, scopriamo che c’è sciopero dei treni e il servizio non è assicurato…. Ok, si cambia programma, esco da scuola, prendiamo la macchina e via, di corsa per paura di trovare lavori o deviazioni  in autostrada. La storia comunque ha un lieto fine: siamo arrivate talmente in…

  • Uncategorized

    Avevo dei fiocchi d’avena in dispensa…

    Mettendo in ordine la dispensa ho trovato un sacchetto di fiocchi d’avena scaduti. Mi sono ricordata allora di avere un libro di ricette  a base di ingredienti naturali. Sono andata a cercare una ricetta che avesse i fiocchi d’avena tra gli ingredienti. Le proprietà dell’avena sulla pelle sono ben conosciute, ricordo con nostalgia quando avevo i figli piccoli e usavo prodotti a base d’avena per il loro bagnetto!!! Così ho trovato questa ricetta: 1 parte di farina d’avena       1 parte di farina di mandorle  2 parti di latte in polvere. Naturalmente ho ridotto in polvere i fiocchi e poi ho mescolato tutto insieme in una ciotola. Dalla…

  • ora della merenda,  Uncategorized

    cena toscana

    Questo venerdì niente ricetta, vi faccio invece vedere le foto della mia cena di ieri sera. Ho avuto il piacere  di avere ospite a casa mia un’amica siciliana,  e cosa potevo fare se non una cena toscana? Volete conoscere il menù? Come antipasto crostini al lardo di colonnata, crostini con i fegatini di pollo e funghi… Il piatto forte: la ribollita! come dolce ovviamente un castagnaccio! E questa la tavola,  ho rispolverato questi piatti, un dono di nozze che avevo ormai dimenticato  in una mensola della dispensa. Spero di aver fatto onore alla meravigliosa regione dove abito, voi che ne dite?? Buona giornata Patrizia ,

  • Uncategorized

    1 marzo

    1 marzo. Voglio accogliere il nuovo mese con questa coroncina profumata  Febbraio è stato un mese difficile, che ha portato tanto dolore intorno a me, un dolore assurdo  che avrà bisogno di tempo e pazienza per essere superato. Con l’augurio che marzo porti serenità e pace nei nostri cuori. Buon mese di marzo Patrizia