Alla fine anche il freddo è arrivato! E noi ne abbiamo subito approfittato per festeggiare con gli amici! Naturalmente cena autunnale, composta da crostini, tagliatelle con salsiccia, funghi e noci verza stufata con formaggi e una buonissima torta sempre con noci, pere e canditi. Il condimento per le tagliatelle è velocissimo! In un tegame ho…
Ci siamo! Ancora poche ore e ci troviamo tutti a Firenze! Siete pronti??? Volevo anche ricordarvi questa iniziativa: presentando un pannello 15 cm per 21 cm alle casse, eseguito con la tecnica che preferite, avrete diritto ad un ingresso gratuito! I pannelli dovranno essere creati seguendo gli schemi che trovate qui BUON LAVORO! A presto …
Cosa avete fatto ieri? Adesso vi racconto cosa abbiamo fatto noi, Come vi ho già detto sono tornata sui banchi anche io, ma questa volta non mi occupo di bambini, ma di vino! Sto frequentando il corso Fisar per diventare sommelier e vi dico che mi piace proprio tanto! Per la giornata di ieri la…
Il venerdì è il giorno che con Alessandro abbiamo scelto per invitare gli amici a casa. E naturalmente ci vuole la merenda! Oggi ho preparato questi muffin, cioccolatosi come piacciono ad Ale… ho utilizzato: 180 g di zucchero 3 uova 70 g. di cacao amaro 180 g. di burro 180 g. di farina 6 cucchiai…
Nell’indecisione facciamo tutte e due! questi dolcetti li ho scaricati da Cookaround già da qualche anno, purtroppo non posso darvi il link originale. Sono semplicissimi da fare, di grande effetto e anche abbastanza economici… buono no?Basta un pacchetto di sfoglia e uno di frolla. Io ho preparato due versioni,,, Sulla base di frolla…
Oggi, nonostante il caldo, abbiamo avuto una giornata di pioggia; così non siamo usciti e ne ho approfittato per fare questa torta. Avevo un disco di sfoglia, e l’ho usato come base. All’interno ho messo un’impasto morbido e questo è il risultato! Per la torta soffice ho usato: 250 g. di farina 100 g. di…
…meno 15 giorni alla via per Florence Creativity, La fiera del fatto a mano in Italia. Sapete che, da toscana adottiva, sono molto affezionata a questa fiera, che mi vedrà di nuovo all’opera come blogger! Anche quest’anno infatti vi accompagnerò in giro tra gli stand con i miei post, e cercherò di mostrarvi tutte le…
Cosa avete fatto ieri? Noi abbiamo approfittato della giornata nuvolosa e incerta per visitare l’acquario di Livorno L’acquario è il più grande della Toscana, accoglie 2000 animali di oltre trecento specie. Star dell’acquario: la tartaruga Cuba… Sono presenti diverse ambientazioni, dall’area mediterranea, con un occhio di riguardo ai fondali del litorale toscano, all’area tropicale. Nella…
Avete presente quando aprite il frigo e vi accorgete di avere diversi ingredienti in scadenza? Io mi sono trovata oggi un avanzo di pisellini al burro, 1 pacchetto di wurstel e un pacchetto di panna. Ho mescolato tutto ed ho preparato questa torta per domani, per chi mangia a casa e per…
Come ogni anno ad ottobre rendo il mio blog sponsor disponibile per la campagna Nastro Rosa, per la prevenzione e la cura del tumore al seno. Come ogni anno la LILT mi invia il materiale per la collaborazione. Quest’ anno ho letto e riletto il redazionale che mi è stato inviato, ho scritto il post…