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Dolcino per S. Valentino….
Oggi volevo provare la crema al cioccolato per farcire i dolci per la torta del compleanno di Alessandro il prossimo mese. e così ne ho fatto un dolcino che potrebbe essere indicato anche per S.Valentino! La crema al cioccolato è in realtà una crema al latte, molto più leggera della pasticcera perchè senza uova. questa crema è ottima come farcirtura, ma anche per farne coppette o decorazioni. Per la crema al latte ho usato : 200 g. di latte 30 g. di farina 60 g di zucchero vanillina 200 g di panna da montare 100 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di cacao amaro Ho mescolato lo…
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La foto della domenica…febbraio 2014
Ecco la foto, anzi le foto che voglio condividere con voi oggi! La prima gara di nuoto di Ale! Non vi dico quante era emozionato, si era anche messo la sveglia alle 7 per paura di non essere svegliato! E comunque era emozionata anche la mamma… ma ormai non è una novità, tutte le volte che fanno qualcosa i miei rospi è come se l’avessi fatta anche io! Ma la mamma si sa…. Buona domenica a tutti Patrizia Partecipo alla foto della domenica un’idea di Bim Bum Beta
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Io e il cancro
Oggi, 4 febbraio, è la giornata mondiale contro cancro. E’ la prima notizia che mi è apparsa oggi sul computer. E la mente mi è subito andata a tre anni fa quando mi è stato diagnosticato un cancro al seno. In un attimo sono sprofondata nel mare di emozioni di quel giorno. Del giorno che credevo peggiore della mia vita. E mi sbagliavo. Ripenso alla frase che il chirurgo mi ha detto dopo l’intervento. Durante la visita di dimissione mi aveva fatto notare di come l’intervento era stato poco invasivo per il mio seno. Alla mia risposta che la cosa proprio non mi interessava, che l’importante era che il tumore…
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Ricetta torta rustica
Oggi niente dolce! la torta l’ho fatta salata, con spinaci e ricotta. Ho provato questa ricetta torta rustica, la base l’ho trovata in rete, io ho aggiunto la crusca, in modo da renderla ancora un po’ più rustica… La verità è che ne ho comprato un pacco al supermercato con l’intento di educare la mia famiglia a gusti meno raffinati, cercando di aggiungerla come scritto sulla confezione a minestre, insalate e così via! Ma visto che nessuno mi ascolta devo in qualche modo utilizzarla, almeno per salvare la mia immagine in famiglia!!!!! Per la pasta ho quindi usato: 200 g. di farina 80 g. di olio 70 g. di acqua…
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Carnevale a scuola
Oggi abbiamo addobbato la classe aspettando il carnevale. Anche quest’anno abbiamo pensato ad un’idea… riciclosa!!! Avete presente tutti quei volantini publicitari che troviamo nella cassetta della posta ogni giorno? Eccoli qua, piegati a fisarmonica dalle mani dei miei alunni… Spillati a girandola e decorati con mascherine fai da te. Eccoli appesi in classe…. E perchè no? Addobbiamo anche il corridoio… Adesso siamo pronti! E voi? cosa avete preparato quest’anno??? A presto Patrizia
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Cuori di carta…
Ieri volevo fare una sorpresa alla mia amica che si sposa a maggio, ed ho cominciato a giocare con la carta da pacchi. volevo un lavoro semplice e veloce e così ho pensato alla carta… Il matrimonio della mia amica sarà in stile shabby chic per cui pensavo di applicare cuori ritagliati da un vecchio libro Poi mentre tagliavo mi è venuta in mente di fare una decorazione anche per la mia cucina, visto l’avvicinarsi del giorno di S. Valentino…. E così i cuori sono diventati rossi…. Che ve ne pare? veloce e di effetto, no? A parte la luce pessima per le foto, ma visto l’acqua che ha fatto…
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Facciamoci belle…
Come sapete a settembre sono stata tre giorni a Kreativ, a Bolzano come blogger, e lì ho conosciuto Monica e suo marito, della Grigoletto filati. Poi, parla parla, scopro che sono toscani come me! Tra l’altro neanche tanto lontani, visto che io abito a Viareggio e loro sono a Pistoia. Ho comprato, da loro in fiera, alcune stoffe, e naturalmente loro non hanno mancato di invitarmi a Pistoia, presso la loro sede. Così qualche giorno fa, ho pensato di andare a trovarli. Sapete che io ho una vera passione per stoffe, nastri e bottoni… E lì, ce n’era proprio di tutti i tipi!!! Sono rimasta colpita da questa spugna. I…
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torta all’arancia… di nuovo!
Questo venerdì vi ripropongo di nuovo una torta all’arancia. Lo so, l’avevo già postata qui, ma oggi ho voluto provare questa. La torta in realtà è la solita, quella dei sette vasetti, che poi sette non sono, la variante sta nelle arance caramellate. Partiamo con ordine! Ho affettato un’arancia bio ben lavata e l’ho messa a “caramellare” a fuoco basso con un paio di cucchiai di zucchero. Una volta caramellate le arance le ho adagiate sul fondo della teglia leggermente oliata ed ho versato sopra l’impasto fatto con: tre vasetti scarsi di farina 1 di zucchero 1 di olio di semi 1 di latte 3 uova 5 cucchiai di crusca…
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lavorino piccino piccino…
Ieri ho ricevuto un regalo. Ho ricevuto una graziosa pennetta USB a forma di Babbo Natale. E la pennetta era confezionata in questa scatolina d’alluminio! Non si vede molto bene dalla foto, ma nel tappo è inserito un disco di plastica trasparente. Doppio regalo! La pennina, graditissima, e la scatola, nata apposta per essere decorata. E questo è quello che ne è venuto fuori! Nella mia famosa scatola del tesoro ho recuperato un fiorellino all’uncinetto e un nastro in voile ha fatto il resto. Volevo togliere il disco di plastica ma rischiavo così di sciupare il tappo, e così ho applicato il fiore all’interno. Che ve ne pare??? Buona serata…
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Salvataggio domenicale…
Ebbene sì, oggi ho salvato una povera sedia da morte certa! Non che nelle mie mani sia messa meglio, ma almeno proverò a darle una possibilità!!! Che ve ne pare? Stava per essere buttata in un cassonetto… io non ho idea di come si possa recuperare, ma qualcosa sono sicura che riuscirò a fare! Intanto comincio a pulirla…. E voi che fate oggi??? Patrizia Partecipo alla foto della domenica un’idea di BimBumBeta
