• Torta magica perfetta per la festa di Pasqua

    Ho trovato la ricetta di una torta favolosa, e non potevo non condividerla con voi!!! E’ una torta veramente unica, di quelle che piacciono a me, che riescono sempre e si fanno in dieci minuti. E il risultato è una torta a tre strati: due di pan di spagna e uno di crema all’interno, con la particolarità che si fa tutto in una sola volta. Volete sapere come?? ho usato 4 uova a temperatura ambiente 1 cucchiaio di acqua 150 g  di zucchero 125 g  burro  fuso 115 g  di farina 500 ml  di latte tiepido vaniglia zucchero a velo per spolverare torta. Questa dose è per uno stampo di…

  • Ghirlanda di Pasqua, progetto per la mia scuola

    Siamo quasi arrivati a Pasqua. Avevo in mente tante cose da fare che pensavo di condividere con voi, ma non ci sono riuscita. Il fatto é che sono ancora alle prese con i miei controlli semestrali, così non sono riuscita  a concentrarmi praticamente su nulla. E per concludere sono senza linea telefonica! La cosa bella è che da noi sono già cominciate le vacanze! Adesso cercherò di rimediare…. Intanto vi faccio vedere Cosa abbiamo fatto scuola. Purtroppo, come vi ho detto, in questi giorni ho avuto la testa da un’altra parte: Così ho dimenticato di portare la macchina fotografica a scuola ed ho poche foto, solo quelle che ho fatto…

  • Voglia di primavera…

    E sì, come tutti gli anni  arriviamo a questo punto e il desiderio più grande, almeno per me, è quello di starmene al sole come una lucertola,  di sentire l’aria tiepida,e soprattutto  di vedere colori più brillanti e luminosi!!! Ma visto che quest’anno  l’inverno non ne vuole proprio sapere di lasciarci, la primavera l’anticipo così… …con un po’ di panno colorato… E visto che siamo quasi a Pasqua mi è venuta un’idea per la mia tavola! Intanto vi dico che ho tagliato questi dischi nel panno. Avete già capito cosa saranno??? Nei prossimi giorni  vi mostrerò la tavola apparecchiata!!! A presto Patrizia

  • Un messaggio speciale…

    Buona notte!!! Questa volta il messaggio l’ho stampato…. L’ho consegnato ad un cuscinetto profumato di lavanda, da appendere dove si vuole per augurare una dolce buonanotte! E per il buongiorno?? Non poteva mancare  un ti amo, per un dolce risveglio! Ma potevano essere anche gli auguri o un pensiero per un giorno speciale… E perché no? Anche  bomboniere speciali, con le iniziale e la data delle nozze.  Che ne pensate??? A presto  Patrizia

  • Un po’ di focaccia?

     Oggi avevamo voglia di focaccia, quella bella soffice e salata, e allora ho pensato di condividere con voi la mia ricetta personale. Nulla di particolare, ma decisamente buona e, cosa più importante, viene sempre bene! Gli ingredienti sono: 450 g.di farina 3 cucchiai d’olio 225g. di acqua 6 g. di sale un cubetto di lievito di birra fresco o una bustina liofilizzato un cucchiaino di zucchero.  Si impasta il tutto e si lascia riposare in un luogo tiepido per un ora e mezzo , o comunque fino al raddoppio. si stende poi fino ad avere uno spessore di circa 1 cm., e dopo aver fatto i classici buchini sulla superficie,…

  • Vuoi sposarmi???

    Diciamocelo: la scena più commovente ed emozionante di qualsiasi film è quando arriva la domanda con la D maiuscola…. Vuoi sposarmi??? Mi sono divertita a fare un cuscino  per l’occasione: Isabella mi ha creato la decorazione del cuore ed io l’ho stampato sulla stoffa. Una perlina trasparente e un po’ di organza… Si può resistere ad una proposta simile????? Che ne dite, Accettereste voi???  A presto  Patrizia

  • la foto della domenica febbraio 2013

    Eccomi di nuovo qua! Non che me ne sia mai andata, anche se in effetti non mi sono mai collegata, ma… mi sono presa una bella influenza!!!! Erano anni che non stavo così male! Sono stata la terza in famiglia, e naturalmente l’ho presa coi fiocchi, condita con antibiotico, mucolitico, antipretico…. Ho passato 4 giorni con la febbre, senza quasi parlare… Alessandro, che prende le occasioni al volo,  si è divertito a chiedermi tutto ciò che di solito concedo con molta attenzione. “Mamma, poooosso guardare le televisione??? Mamma, faccio merenda, pane e nutella,va beeeeneeee???? Mamma, posso giocare al computer????” E la mia risposta,  puntuale: “mmmmmmhhhhhhhh!!!!!!” Ovviamente  non gli è mai…

  • Aria di primavera?

    Voi non sentite aria di primavera??? A me succede sempre così, nonostante le giornate freddissime, le nevicate un po’ ovunque, quando arriviamo alla metà di febbraio per me è già primavera! Sarà la luce, i colori, decisamente più brillanti, o il canto degli uccellini  che comincia a farsi sentire…. E allora  comincio a desiderare colori più tenui, basta grigio e nero che ha accompagnato le giornate invernali…  Bea si è divertita a farmi da modella! E con questa inauguro la collezione primavera  sul mio negozio etsy, che ne dite?? A presto Patrizia

  • Kreativ 2013

    Oggi torno a parlarvi di Kreativ. Come ormai sapete, ho avuto il piacere di parteciparvi  come blogger la scorsa edizione; così  vorrei segnalarvi quanto verrà proposto nella prossima edizione, e lo faccio proprio con le stesse  parole di Kreativ: Kreativ è la manifestazione dedicata al fare, alla diffusione di conoscenze ed esperienze legate al mondo della creatività manuale. In un ambiente di prestigio, confortevole ed organizzato, gli espositori presentano i loro prodotti e le loro novità, offrendo ai visitatori nuove proposte per la realizzazione delle loro creazioni e per lo sviluppo della loro creatività.Il progetto Kreativ 2013 parte con l’obiettivo chiaro di realizzare una manifestazione di alta qualità, per questo…

  • dolcetti di s.Valentino con riciclo!

    Ieri ho fatto un esperimento! Tutto è cominciato con la calza della befana. La befana in questione deve essersi distratta, perché nei dolci che ha messo  nella calza di Alessandro ha lasciato anche un sacchettino di cioccolatini al liquore, proprio quelli con la ciliegia dentro. Ovviamente sono rimasti tutti lì fino ad ora e così ho provato ad usarli  per farcire i muffin di s. Valentino L’impasto è quello che utilizzo sempre, quello ormai collaudatissimo dei sette vasetti, solo che alla fine ho aggiunto un po’ di cacao amaro e, una volta messo l’impasto nei pirottini, ho inserito anche un cioccolatino ripieno intero. Forse l’avrete già provata chissà quante volte,…