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cuscini…per il mio sogno nel cassetto!
Che ne dite della mia insegna? Non è perfetta per una pasticceria shabby? eccola invece stampata su un cuscino di lino! Ma non potevo lasciarlo solo, così ne ho stampato un’altro… Ma come dice il proverbio? Non c’è due senza tre… Eccolo, il terzo cuscino, in onore della mia gatta Pesca, ovviamente tutta nera! Che ne dite? a me piacciono molto, ma ho comunque deciso di venderli on line anche se devo ancora decidere a quale sito appoggiarmi. Però il mio sogno non ve lo svelo ancora, almeno non per intero, per ora vi lascio solo una parola… la trovate nella prima fotografia. Ma attenti, potrebbe trarvi in inganno! 🙂…
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Torta salata del rientro
Dopo la pausa delle vacanze di Pasqua riprendiamo, aimé, i soliti ritmi, scuola lavoro, calcio… e allora io ricomincio con le mie torte salate. Isabella e Beatrice studiano tutt’e due a Firenze, io e Ale mangiamo a casa, così con una torta salata riusciamo a mangiare la stessa cosa tutti quanti! Quella che vi propongo oggi è velocissima, giusto da: Noooo!!! domani si ricomincia! La base di brisè ( rigorosamente comprata al supermercato) il ripieno: 500 g. di ricotta 2 uova parmigiano grattato prosciutto cotto sminuzzato poco pepe sale Il tocco d’artista: scaglie di parmigiano e pinoli sulla superficie! Per la cronaca: Ale ha tolto le scaglie che in…
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Bigliettino di Pasqua a quadretti
Avete mai fatto questo “gioco ” a scuola? Nei momenti morti, durante le interrogazioni (noiosissime!) dei compagni… Io ne ho riempito pagine intere, ci divertivamo a fare accostamenti di colori più vivaci, più tenui a seconda del momento! Ecco, una mattina, qualche settimana fa ho trovato alcune mie alunne intente nel lavoro. Da qui l’idea! Tutta la classe all’opera! Un compito che ha richiesto l’utilizzo di concentrazione (che per i nostri ragazzi non è male), criteri nella scelta dei colori, una certa precisione nel riempire di colore il quadretto, e che comunque ha lasciato spazio alla creatività e alla personalità di ogni bambino, visto che avevano libera scelta riguardo allo…
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Per salutare marzo…
Per salutare marzo vi lascio qualche foto della mia tavola di domenica scorsa. Sono solo alcune foto, pochi scatti, fatti così, tra una chiacchiera e l’altra fatte con alcuni amici che si sono fermati a pranzo. Un buon vino, dimenticato in dispensa, ma per fortuna ancora buono… I rinforzi! Il primo piatto: lasagna al pesto. il secondo e il dolce abbiamo dimenticato di fotografarlo… troppo presi col pranzo e le chiacchiere! Buon mese di Aprile, il mio preferito!Patrizia
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Touchez pas au grisbi!
Cari amici, sono tornata! Lo so, i miei tempi sono un po’ allungati ultimamente, ma ho avuto diverse cose tra le mani e chi poi paga le conseguenze è proprio questo mio piccolo spazio! Ma adesso, con la primavera che tutto fa rifiorire, posso finalmente riprendere ad occuparmi di nuovo del mio blog! Vi ringrazio perché nonostante tutto avete continuato a seguirmi, vi ringrazio anche per i vostri messaggi, e vi offro un dolcetto! Avete capito dal titolo? Sì, ho provato a fare i grisbi anche io! La ricetta me l’ha passata una carissima collega, Anna Rossini Marcuzzo, che scrive anche bellissime storie, ma di questo ne riparleremo… Questi gli…
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Aspettando primavera
Dopo un mese di vacanza torno con un cuscino che sa di primavera… Ho mescolato tutto, il tessuto a pois comprato a Parigi un po’ di uncinetto.. roselline di stoffa e perline… E questo non poteva mancare, Parigi è sempre nel mio cuore! Buona domenica a tutti Patrizia
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Biscotti per l’apertura del Carnevale
Come sapete nella mia città il Carnevale è una delle maggiori attrattive. oggi ci sarà l’apertura del Carnevale, e io inauguro con questa ricetta…stuzzicante! E’ una ricetta che ho salvato diversi anni fa, da Cookaround, ma non ne sono sicura. Vi serviranno; 125 g. di burro 1 uovo 30 g. di zucchero 50 g. di zucchero di canna 1. pizzico di sale 1 cucchiaino di peperoncino in polvere 120 g. di farina 1/2 cucchiaino di lievito vanillina gocce di cioccolato Si monta il burro morbido con lo zucchero si aggiunge l’uovo senza mescolare troppo infine tutto il resto. Si formano le palline con due cucchiaini e di distribuiscono sulla teglia…
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Avete del caffè avanzato?
Buon venerdì! che ne dite del quadretto che ho fatto per la mia camera da letto? E’ una pagina presa da un antico breviario…. ma anche no! E’ una comunissima pagina stampata con la mia fidatissima stampante! Purtroppo non ho le foto del tutorial, così ho usato un’altra fotocopia per fotografare il procedimento. Basta una comune stampa su cartoncino bianco, e complici i resti del caffè preso dopo pranzo, e già che ci siamo anche un po’ di the. Ho messo la pagina sul tagliere di legno, in modo da assorbire l’acqua in eccesso e poi ho “spennellato la superficie” cercando di creare macchie i finta usura qua e là.…
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Insalata… cotta
Vi capita mai di comprare l’isalata già pulita nelle buste? A me spesso. So bene che le vitamine tra taglio e confezionamento sono praticamente sparite, però volete mettere la comodità di aprire il frigorifero e trovarla lì, bella pronta? E poi mi capita anche di non consumarla tutta subito e di trovarla, come dire, mogia mogia nel sacchetto aperto da un paio di giorni. Ma noi siamo per il riciclo, e non gettiamo nulla, e allora… In padella con un filo d’olio, poco aglio e prezzemolo, la faccio “appassire” per 5/ 10 minuti… Eccola qui, pronta. Ho aggiunto qualche mandorla e scaglie di parmigiano. Con una spremuta d’arancia questo è…
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Buon anno!
Buon 2015! Sì, in effetti sono un po’ in ritardo, ma ve li faccio di cuore, quindi valgono il doppio! Scherzi a parte, inauguro questo anno con tanta serenità nel cuore. Ho passato le feste circondata dall’affetto di figli e amici, mi sono riposata in totale pigrizia ( ho preso 3 chili!) ed ora sono pronta per ripartire! E riparto con questa torta, che vi propongo per smaltire la frutta secca natalizia. Per la base ho fatto una frolla con: 300 g. di farina 150 g. di burro 120 g. di zucchero 1 uovo intero e 2 tuorli i cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale. Come sempre si impasta…
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